Dom in udobje

Že maja bo poln zelenjavni vrt: kaj posejati februarja za sadike

Fotografija: iz odprtih virov

Februar je idealen čas za zgodnjo setev, če veste, katere rastline so zanjo primerne in kako jim zagotoviti ustrezne pogoje.

Februar je čas, da se začnete pripravljati na sezono na dači. Kljub zimskemu vremenu mnogi vrtnarji že v tem mesecu posejejo nekatere pridelke za sadike.

Predvsem to velja za pridelke, katerih rast traja precej dolgo obdobje, ali če želite čim prej dobiti pridelek.

Kaj posaditi februarja za sadike – seznam priljubljenih prezimnih posevkov

Pozno pozimi je dobro posaditi toploljubne vrtnine, ki običajno rastejo dolgo časa. Takšni so na primer paradižnik, jajčevec in paprika – tako sladko kot pekočo papriko lahko sadite februarja.

Glede slednjih veliko ljudi ne ve, kdaj posejati papriko za sadike – februarja je za to običajno primerna sredina ali konec meseca (okvirno od 10. do 25.-28. dneva), tako da imajo rastline do presajanja čas za razvoj.

Februarja lahko sejemo zeleno (koren in petiol), por in čebulo. Ne marajo poznega sajenja in potrebujejo veliko časa za rast.

Nazadnje so na seznamu, kaj saditi na sadike februarja, pogosto zelene rastline in zelišča: ne smete se bati posaditi špinače, koriandra, kopra in peteršilja. Sadimo jih bodisi za zgodnjo porabo bodisi za poznejše presajanje v rastlinjak.

Kakšne rože posaditi na sadike februarja – kako jih zaščititi pred zmrzaljo

V zadnjem mesecu zime lahko posejete cvetje, ki raste dolgo pred cvetenjem. Med njimi so med drugim petunja, lobelija, eustoma, begonija, viola, chabotski nagelj in cinerarija. Če jih ne boste posejali zgodaj, bodo cvetele šele v drugi polovici poletja.

Pri gojenju cvetličnih sadik doma lahko mlade poganjke zaščitite pred zmrzaljo, ki se pojavi tudi spomladi.

Tudi med tem, kaj sejemo na sadike v februarju, lahko posebej izpostavite okrasne rastline – z zgodnjo setvijo bodo imele čas, da postanejo močne sadike in zacvetijo že konec maja in junija.

Vendar se je treba zavedati, da je februar še vedno precej kratek dan. Tudi na jugu je za rastline premalo svetlobe, zato je bolje, da sadike osvetljujemo. V nasprotnem primeru se bodo rastline podaljšale, postale šibke in se bodo po presaditvi težko ukoreninile.

Zelo pomembna je tudi temperatura. Paprika, jajčevec in paradižnik na primer potrebujejo stalno temperaturo približno 22-25 °C, da hitro vzklijejo.

V hladnem vremenu semena morda dolgo ne bodo vzklila, v vlažnem okolju pa se lahko pojavijo glivične bolezni.

Za gotovost lahko sadike pred sajenjem v zelenjavni vrt ali rastlinjak kalite. S postopnim navajanjem rastlin na hladen zrak in sonce jih boste zaščitili pred nenadnimi temperaturnimi nihanji, nato pa bodo lažje prenesle presajanje.

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel. Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.