Dom in udobje

Les gori dvakrat dlje in toplota ne izgine: preprost trik, ki bo spremenil način ogrevanja

Foto: iz odprtih virov

Če ste že kdaj kurili štedilnik ali savno z drvmi, veste, da tudi velik kup polen ne daje vedno želenega rezultata.

Večina ljudi, ki ima doma štedilnik, ga kuri z drvmi, da bi se pozimi ogrela. Zdi se, da je vse preprosto, vendar obstaja ena težava: drva gredo hitro v promet, toplota pa pogosto ni dovolj dolgotrajna. Zakaj se to zgodi in kako popraviti situacijo, je naša glavna skrivnost.

Če ste že kdaj kurili štedilnik ali kopel z drvmi, veste: tudi velika naklada polen ne daje vedno želenega rezultata. Polena se zažgejo, prostor pa ostane hladen, zato morate nenehno dodajati drva. V takih primerih ljudje začnejo iskati trike: s čim impregnirati drva, kako doseči, da bodo gorela dlje in dajala več toplote – in hkrati prihraniti denar za gorivo.

Prva stvar, ki jo je treba preučiti, je vrsta lesa. Ta neposredno vpliva na čas gorenja in toplotno moč. Akacija, jesen in sliva so gosti – dolgo tlijo in oddajajo veliko toplote. Bor, topol, lipa, osika, smreka in vrba – nasprotno, hitro gorijo. Jablana, hrast, breza, hruška, bukev in javor so srednji razred. Če torej peč “ne greje”, je prvi osumljenec vrsta goriva.

Druga ključna točka je tehnika zlaganja drv. Večina ljudi preprosto vrže polena v štedilnik, prižge papir na dnu in ogenj gre naravnost navzgor. Rezultat? Les zgori v nekaj minutah, toplota pa izgine skupaj z dimom v dimniku.

Pravilen način je kurjenje ognja “plast za plastjo”. Na dno tesno položite 3-4 debela suha polena. Na sredini – srednja, na vrhu pa najtanjša: cepljenke in brezovo lubje. In najpomembnejše – ogenj podtaknite od zgoraj. Ogenj se postopoma spušča navzdol, najprej prižgite srednja polena, nato pa še velika.

Rezultat je neverjeten: ena tablica gori 3-5 ur, vsa polena popolnoma zgorijo, dima skoraj ni, toplota v prostoru pa je nekajkrat močnejša kot v običajni peči. Poskusite tudi sami in spoznali boste, da lahko s pravo tehniko peči navadna drva spremenite v pravi vir toplote.

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel. Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.